|
【鹧鸪天.仲秋奢酒】 仲秋夜深问月神，欲借琼浆润馋喉。 允我三杯且罢休，半解惆怅半化忧。 桂花酒，玉壶烧。额头燃火双腿飘。 莫怨人间酷奢酒，明皇邀天宫中游。 （20220910仲秋于金泉大厦）
中国酒文化源远流长，从古至今人们总是喜欢没事喝几杯酒，不管心情是喜悦还是忧愁，都喜欢借助酒来发泄和表达。随着酒文化的传承与发展，也衍生出了很多饮酒诗。酒与诗，诗与酒，自古连理缔结，相从相随。以酒解愁，以酒言志，以酒缘情，反映了多少诗词佳话。曹操《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。何以解忧？唯有杜康。”有人曾说喝酒是摇曳多姿年代解压的方法，古人又何尝不是这样。战友同学朋友老乡，同事之间聚会喝酒是增进感情的重要方式。叱咤商场风云人物，把酒场作为与客户沟通感情的交流方式。喝酒关键要把握好度，小酌怡情，大喝伤身，微醺才最佳状态。酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。待酒过三巡，菜过五味之后，喝醉酒的表现千姿百态，令人啼笑皆非。有人醉酒之后总爱喋喋不休，有人昏昏沉沉，有人口无遮拦，甚者耍酒风而大打出手，有人出现断片失意等等。饮酒勿醉，谨防醉酒伤身。微醉为酒仙，滥醉为酒鬼。酒入愁肠似毒药，一次大醉如大病。酒能成事，亦能败事。酒乱心性，使人失形失态失德。
醉酒表现可看出一个人性格，现兴玺归纳醉酒的十二种表现： 【坦然型】这类人稳重，复合性格，对谁都能应酬，适合在领导身边工作，也适合发展。在开怀畅饮后依然能控制住自己的行为，谈吐分寸依旧，不吵不闹，优雅如往常。不是酒量大，而是自己控制得好，始终把握一个度。这种人平时处事稳重，不善言谈，心中有数，严守秘密，不狂不燥，看事有远见，处理问题有眼有板，富有德行，上善若水，是值得信赖之人，可依靠之人。刚开始酒友劝导，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”。想喝酒了还在犹豫，“暂凭杯酒长精神”，开始喝了，一杯下肚，精神陡长，但控制得到位。 【洒脱型】“相逢意气为君饮”；“好花如故人，一笑杯自空。”性格外向，喝酒高兴，从心底迸发出一种快乐。酒精会刺激人的中枢神经，醉酒后特别兴奋，出现语言增多，思维敏捷。可不停的说笑，或唱歌跳舞的症状。这种人心胸开阔，性格开朗。既有忠肝义胆，又有侠骨柔情。喜欢与人沟通，能正确面对现实，热爱生活，对未来充满信心，生活总是苦尽甘来。喝酒不为其他，纯粹只为爱酒，同时酒量极佳，有“众人皆醉我独醒”的风范，往往在笑看同人各种醉后憨态时，能淡定地来上一句“再来一杯”。不饮杯中酒，“空负头上巾”。古时男人才戴头巾，嘲笑空负有点狠，不喝酒简直不是个男人。 【交际型】“拟把疏狂图一醉”，已经喝起，不醉不休。酒时侃侃而谈，说话思维敏捷。既能通达上级，也能体恤下属。酒后能在酒桌上把自己想说的话都说出来，把想办的事都办成，这种人只有在特定时间和场合才展现锋芒。性格看上去较内向稳定，平时与人话少，不轻易表达自己见解。有的人进取心强烈，心怀远大的抱负，并会为自己的抱负而努力。有的人平常非常沉稳，也较谦虚，一旦喝醉酒了就表现吹牛，恨不能把牛皮吹到天上去，应提防上当受骗。 【现状型】“但愿长醉不复醒，古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”无语，看破红尘，只有点头应付周围的人。这种人平时性格有思想，有见解，喝完酒之后就找个自己信赖的人诉说心情。平时不大喜欢表达自己和评价别人，不喜欢锋芒毕露，只有在酒精的作用下才能表达自己，评价别人，阐述自己的观点。如果他比你年龄大，他能从你一岁说起，一直说到现在。如果他比你小，他能从记事时说起一直说到现在。这样的人经历平平，安于现状。 【忧郁型】“更待菊黄家酿熟，共君一醉一陶然”。多愁善感型，天生性情中人。性格表现心思细腻，善于察言观色，心胸比较狭窄，因小事而闷闷不乐，怕被别人耻笑也不好和别人说。总感觉生活有不如意地方，自卑感强。经历相对坎坷，总觉壮志未酬，心有不甘。只能借酒消愁，把委屈和不满借助泪水流出来。酒后忧郁寡欢，见什么事都伤心，想什么都流泪，越想越委屈越难过，潸然泪下。有的醉酒之后就在那哭，不知道因为什么让人看不下去。有的人较常见于刚分手，或刚经历过重大挫折，或经受打击之痛，在酒精作用下情绪更易表现出来。这种人醉后一个人哭闹，对别人倒没有危害性。日常生活中见了秋叶飘零，残红凋落，都会伤感的人。一旦醉后往往想起平常生活的不如意，越想越伤怀，抑郁无常。 【玩笑型】“花间一壶酒，独酌无相亲。......暂伴月将影，行乐须及春。”“但得酒中趣，勿为醒者传。”酒后喜欢和人开玩笑，无论大人孩子都不放过，甚至能把大人逗生气，把孩子逗哭。这种类型的人性格开朗，热爱生活，是典型的现实主义者。是一个愿意把欢乐到处播散的人，平时就喜欢和别人开玩笑，酒后则有过之而无不及。这样的人面对不平坦的人生之路，依然一心向上。有些魅惑型的人醉后常在不经意间摆出各种故作姿态，或随意把玩一些小物件，一举一动尽显魅力，显得安安静静的逗人高兴，你笑他不笑，幽默感极强。 【豪放型】“我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。”“老子高歌，为问嫦娥，良夜恹恹，不醉如何？”老子放声歌唱，美女们，这么好的夜晚不喝醉还等什么？你们不喝醉，老子没机会。已经喝得差不多了，说点粗话也无伤大雅。醉酒后全身音乐细胞好像都被激活，民俗、摇滚、说唱全部手到擒来，可比中华小曲库。这种人不在乎周围有没有人，只是深情的投入唱嗨。有种人平常说什么不唱歌，自己五音不全，醉酒了唱的撕心裂肺，真让人听不下去。有的人常陷入癫狂状态，开始不按常理出牌，以各种行为释放自己的天性，要么唱唱跳跳，要么戏弄身边的同伴，以癫狂取乐。这种人性情开朗活泼，往往做事超乎正常，易使他人不能接受。 【狂躁型】“夜饮东坡醒复醉”，酒醒了再喝，喝了再醉。这种人性格内向，平时少言寡语，生活不甘落后，自尊心极强，怕别人看不起，也总想称王称霸。这样的人生活始终不如意，总感觉自己穷途末路，对未来没有信心，狂躁易怒。表现为喝酒后怒火中烧，甚至有暴力倾向，不满的情绪就像开闸的洪水一样倾泻而出，看什么都不顺眼，看谁都别扭，摔盘子砸碗，动刀动枪，狂躁不安。若有人与之发生言语纠纷，则摩拳擦掌大打出手，不计后果，这种人易堕落为黑社会性质。有些人酒醉后爱耍酒风，一个人喝多了惹是生非做出一些出格举动，动辄易暴易怒，三言不合就大打出手。这类人在日常生活中大多是头脑易发热的易怒族，做事不考虑后果，处理事情不理性。心胸比较狭隘，心里容不下别人，更容不下事情，没有喝酒还能稍微克制，一喝醉酒就像洪水猛兽。与这类人少接触为妙，本来朋友们难得聚在一起，让这类人一闹腾，整场气氛瞬间降到冰点，往往很难收场，甚至要负法律责任。 【失忆型】“醉里簪花倒著冠”，开始疯疯癫癫了，站也站不稳了，插了满头的花，帽子都戴反了。酒后健忘型。主要与饮酒量严重超出自身的承受能力而致，有人醉酒后易出现断片失忆等情况，这类人大多属于失意型，其原因做事昏昏沉沉，易忘却生活中之事。有些人表现有时古怪，有时超静；通常比较缼爱，多愁善感，易寂寞独处。这类人感情理智，对工作兢兢业业，认真自信，对朋友义气，处理事情清醒，但处理完事之后易入睡。第二天一觉醒来，失去做事的某个片断。这种人酒后健忘，言行不一，犹如老年人的转身即忘事表现。 【酣睡型】“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”喝完酒就睡觉，没有多余语言和行为。这种人属于豁达开朗性格，较宽宏大度，不会因小事与人斤斤计较，易与人相处，但很少与人交流。对生活现状较满意，对将来没有太高要求和设想。没有遇到太多坎坷，生活一帆风顺。但如果外出聚会或独自一人时，酣睡型的要注意喝酒前要先找个能送自己回家的朋友。这类人醉酒不会让人感觉特别厌烦，自己老实睡觉不会打扰别人。有人醉酒就呼呼大睡，什么也不管也不顾，睡了一醒还能接着再来几枚醉拳。平时这种人较易相处，什么事什么话，做过说过之后就抛到脑后，是工作生活中的开心果类型。若是能在睡前小酌几杯后倒头就睡，绝对是极好状态。 【泄密型】“三杯渐觉纷华远”，杯子有点大，三杯下肚就忘乎所以，世间的纷纷扰扰，荣华富贵都不关我鸟事。与其说酒后吐真情，倒不如说酒后乱动情。酒后什么都说，该说的不该说的皆没有守密可言，能让友谊的小船说翻就翻。若与这种人喝酒，无论你嘱咐多少遍“不要乱说”，几杯酒下肚之后，可能一转身就会告诉大家“你们知道那个……。”可以把家事，单位的事，甚至国家的事，不该说的一概掏出心窝。虽不是有意，但说了不该说的话，有可能触犯法律。“酒后吐真言”。这种人大多是日常生活中的理性城府者，处理一些事总给人一种井井有条印象。但这类人与别人很难交心，也很少凑酒场，只与熟悉朋友一起喝酒。所以一旦醉酒后平常的压抑便像决堤洪水，什么实话也敢向外说。 【话痨型】“酒酣胸胆尚开张”，越喝越劲，豪情勃发，开始高谈阔论。酒后喋喋不休，没完没了。平常喜怒不形于色，但生活中活得比较压抑。除工作生活压抑之外，大多还会有自我压抑，不喝酒时确有城府。有的人一旦两杯三盏淡酒下肚后，恨不得和你说个三天三夜，且语速极快，音量极大，他并不会意识到自己的异常，也控制不了自己的语速和音量。这种压抑的外力就变得不起作用，开始变得异常爱说，絮絮叨叨，一桌人洗耳恭听，只看一个人表演，甚至搅得一桌人都生气。此种人平时善于与其他人达成一片，做事推心置腹。
【结束语】 饮酒有度，适可而止。摄其有益，去其有害，达到阴阳平衡的和谐状态，这是酒之易道，是道家养生的中心主旨。适当饮酒，有益健康。饮酒时我们则根据自身的实际状况衡量自己饮酒的量，适量有度的饮酒对我们的身体和精神都有许多益处。医学研究发现年龄超过40岁的男性和已过绝经期的女性，每天少量饮酒可以帮助预防冠心病。酒能够给人体一定的热量，还有一定的营养价值。如葡萄酒含有人体需要的氨基酸、维生素等多种营养素，所含白藜芦醇具有抗氧化活性。少量饮酒有益于心血管系统，可以促进血液循环，振奋精神，缓和忧虑和紧张心理，提高生活情趣。酒精能刺激胃酸分泌，增进食欲，提高消化能力等。按照孙思邈《千金方》讲酒有防疫作用，“一人饮酒，全家无疫。全家饮酒，十里无疫。”
大量研究证实醉酒是酒精中毒，会对人的神经系统和肝脏造成很大伤害，酒精主要在肝脏内代谢，过量饮酒会损害肝脏，并刺激胃粘膜，产生恶心和呕吐症状，还可能导致脑组织缺血缺氧，抑制中枢神经系统，引起头痛、昏迷甚至酒精中毒等其它症状。饮酒还可能导致酒精依赖（成瘾），过度饮酒还会使胃肠功能紊乱，造成酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝硬化等。表现在人一次性大量喝酒以后出现的许多异常行为，严重会导致昏迷。醉酒特点主要导致人的平衡能力下降，从而出现走路不稳，步履蹒跚，还会摔倒。墙走我不走，抱着电杆叫老婆，尿尿只画圈圈。轻度醉酒者，表现为面色潮红或苍白，心率加快，头晕头痛，视物模糊。重度醉酒者，则会呈现昏迷状态，表现为面色苍白，嘴唇青紫，皮肤湿冷。严重还会陷入深昏迷状态，导致血压下降，呼吸缓慢，甚至引起死亡。如必须饮酒，可在饮酒前食用水果，果糖可抑制酒精。饮酒中适量进食肉奶类食物，以保护胃黏膜。在大量饮酒后可喝蜂蜜和酸奶解酒，或备葛根粉喝，具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒。促进酒精分解吸收，缓解肝脏负担，减轻醉酒引起的头痛等症状。
【五言.酒恋】：少时无酒喝，梦抱空壶哕。江汉若为酒，有心敬李杜。斗量不愁干，化酒诗百篇。今夜随觞转，明朝游河山。
（20220917秋风爽凉，在金泉大厦工作室听着音乐，修正年前文档，以飨兴趣读者。）
|
